horoskoopkuum videomüstilised loodmuusikanipid ja toitsaatusedsiseturundustestidusutlusedveebi eksklusiiv

Detsember 2017 vol 1

Toit

Pitsa salaamiga
Valmistamiseks vajad: 400 g tomatikonservi lõike, 2 spl tomatipastat, 250 g mozarellalõike, 4 spl riivparmesani, 3 spl võid, 200 g salaamiviile,1 tl suhkrut, 15 g pärmi, 300 g jahu, 5 spl oliivõli, soola, värsket basiilikut.
Sulata pärm 3 spl soojas vees, lisa jahu, suhkur ja sool, sega ja jäta 15 minutiks seisma. Lisa 100 ml sooja vett, 2 spl oliivõli, või, tambi taignaks ja lase 1 tund seista soojas kohas. Kuumenda ahi 220kraadini, jaota taigen 4 võrdseks osaks ja aseta õliga määritud ahjuplaadile.Määri pealt üle oliivõli ja hakitud basiiliku seguga, seejärel tomatipastaga. Peale jaota tomatilõigud. salaami, mozarella, siis riivparmesan, raputa veidi soola ja musta pipart. Küpseta 15-20 minutit. Serveerides kaunista basiiliku oksakestega.

Kartulivorm singiga
Valmistamiseks vajad: 1 kg kartuleid, 1 pea rohelist sibulat, 100 g külmsuitsusinki, 1 väike küüslauguküüs, 200 ml kohvikoort, 200 ml piima, 150 g riivjuustu, 4 muna,soola, musta pipart, peterselli..
Pestud ja kooritud kartulid lõigu õhukesteks ratasteks, haki sibul 1 cm pikkusteks juppideks, sink lõigu kuubikuteks. Määri ahjuvorm rasvainega ja hõõru küüslauguga sisse. Põhi kata kartulilõikudega, peale roheline sibul ja singikuubikud. Kuumenda kastrulis piim ja kohvikoor, sulata selles juust ja lase jahtuda. Klopi juurde munad ning maitsesta soola ja musta pipraga. Vala saadu kartulitele/singile, pane 180 kraadini soojendatud ahju ja küpseta 1 tund. Serveerides kaunista roog petersellioksakestega.

Nipid

Supilisanditest  
Rasvavaeste ja tervislike kala- ja seenesuppide tarvis puljongit keetes prae selleks kalafileed või seeni tingimata väherasvases margariinis või toiduõlis. Tahad sama suppi keeta piimas, prae kala/seeni eelnevalt julgesti naturaalses võis!

Beseetordi ­kvaliteedist
Kui tahad valmis saada tõelise besee, järgi esmalt kahte peamist nõuet: munavalged peavad olema täiesti (külmkapi)külmad, ja nõu, milles neid vahustad, kristalselt puhas. Satub neisse piisakegi vett või märk rebust, ei saa sa vajalikult kohevat massi! (NB! – ei sööda beseetorti õhtusel koosviibimisel jäägitult ära, paiguta see nii kiiresti kui sünnis külmkappi! Seisab hommikuni köögilaual, on maitselt tingimusteta söögikõlblik, aga...)

Salati hapukoorest
Maitsesta salatit julgesti hapukoorega, mille „kõlblik kuni” on ületanud ca 7-10 päeva juhul, kui see on seisnud vastavas temparatuuris ja pakend mitte ”paistetanud”. Pärast paki lahtilõikamist suru sellest välja vedelik. (NB! – selle  koorega maitsestatud salatit pole siiski soovitav säilitada veel kauemaks kui vast järgmise päevani. Eriti juhul, kui koostises on kala vm mereannid.)

Kohvi värskusest
Ostad tüüpilises plastpakendis kohvi, võid kindel olla, et selle aroom ja sordi iseloomulikud maitseomadused säilivad paremini, kui valad esmaavatud pakendi sisu kohe ümber plekk- või klaasnõusse. Paigutades viimase köögikappi – väljapoole otsese päevavalguse toimet.

2 kommentaari Lisa kommentaar
  
Fernada kredit 14.09.2018 21:33
Laenu oma tegevuse taaselustamiseks Tere, Kas teil on rahalisi probleeme? Laen aitab teid aidata! Õnneks on lahendus kõigile. meie agentuur pakub laenu 5000 kuni 500 000 000 euro ulatuses koos 3% intressimääraga, mille tagasimaksetähtaeg on 1 aasta kuni 30 aasta pikkune laen. ärge kartke kontakteeruda kontoriga lisateabe saamiseks, oleme valmis vastama teie muredele 24h / 24h rahuloluks meie äri E-post: fernadagonsalo33@gmail.com
Fernada kredit 14.09.2018 21:32
Laenu oma tegevuse taaselustamiseks Tere, Kas teil on rahalisi probleeme? Laen aitab teid aidata! Õnneks on lahendus kõigile. meie agentuur pakub laenu 5000 kuni 500 000 000 euro ulatuses koos 3% intressimääraga, mille tagasimaksetähtaeg on 1 aasta kuni 30 aasta pikkune laen. ärge kartke kontakteeruda kontoriga lisateabe saamiseks, oleme valmis vastama teie muredele 24h / 24h rahuloluks meie äri E-post: fernadagonsalo33@gmail.com