horoskoopkuum videomüstilised loodmuusikanipid ja toitsaatusedsiseturundustestidusutlusedveebi eksklusiiv

Juuli 16 vol 3

Toit

Kana juurviljadega
Valmistamiseks vajad: 800 g kanafileed, 5 keskmist sibulat, 4 porgandit, 4 väikest baklažaani, 4 erinevat paprikat, 4-5 tomatit, 4 küüslauguküünt, 1 tšillikaun, toiduõli, soola.
Pese juurviljad, puhasta vastavalt ja lõigu/haki. Prae õlis, keskmisel tulel parajaks lõigutud kanafilee ja maitsesta soolaga. Lisa hakitud sibul ja prae, kuni see kuldseks tõmbub, siis hakitud porgand ja hauta/prae kogu kupatus ühtlase pehmuseni, siis baklažaanid ja sool. Hauta paprikaid eraldi 2-3 minutit, lisa tomatid ja tõsta kuumust, et juurviljad pehmeneksid, aga ei hapneks. Lõpuks ühenda kõik ingrediendid, lisa tšilli ja hauta kogu kupatust koos veel ca 5 minutit. Serveeri võimalikult soojalt.

Brokkolipirukas ­lõhega
Valmistamiseks vajad: 1,5 kl jahu, 2 muna, 100 g võid, 500 g brokkolit, 300 g lõhefileed, 1,5 kl vahukoort, soola, musta pipart, maitserohelist.
Klopi munad lahti ja sega jahuga, lisa soojas pehmendatud või ja maitsesta soolaga. Sega käsitsi taignaks, paiguta külmkappi. Täidiseks: auruta õisikuteks jaotatud brokkoli kaane all veidi valkjamaks, lõigu lõhefilee võrdseteks kuubikuteks ja vahusta koor. Sega brokkolile juurde lõhekuubikud, lisa vajadusel soola ja must pipar. Rulli taigen paari cm paksuseks ja paiguta küpsetusvormi, kandilisse või ümmargusse. Aseta peale täidis ja vala üle vahukoorega. Küpseta 160kraadises ahjus ca 1 tund ja 20 minutit. Serveeri kaunistatult soovikohase maitserohelisega (näiteks tillioksakestega).

Nipid

Prilliklaaside ­„udutamisest”
Väldid seda, kui hõõrud prilliklaase lapiga, mis kergelt niisutatud (apteegi)glütseriinis.

Parketi puhastamisest
Mustuseplekid ja parketile tekkinud rasvase sademe eemaldamiseks hõõru põrand esmalt üle spetsiaalse parketiharjaga, pühi kuiva lapiga põhjalikult puhtaks, pärast mida töötle poonimisvahaga ja löö läikima.

Kammide/harjade ­pesemisest
Et kammid/juusteharjad rasusest tolmust ja miroobidest maksimaalselt puhtaks saada, hoia neid 10 minutit leiges vees, millesse lisa nuuskpiiritust (4:1). Seejärel loputa sooja veejoa all ja lase kuivaks nõrguda. NB! On neil varred puidust või metallist, hoia vees mõistagi vaid piide ja harjaste osa.

Klaaspudelite ­pesemisest
Topi pudelisse peeneks hakitud toores kartul, poole mahuni leiget vett ja loksuta põhjalikult. Siis loputa seebi-, lõpuks puhta sooja veega, ja lase kuivaks nõrguda.

Vasknõude ­värskendamisest
Puhtast vasest toidu-, pesu- või dekoratiivnõud saad säravaks pastaga, mis sega kokku veest, nuuskpiiritusest ja kriidipulbrist (6:3:1). Hõõru nõu sisse selles niisutatud käsnaga, mõne minuti pärast pasta maha villase lapiga.

0 kommentaari Lisa kommentaar