horoskoopkuum videomüstilised loodmuusikanipid ja toitsaatusedsiseturundustestidusutlusedveebi eksklusiiv

Juuli 2017 vol 2

Toit

Kartulisalat juurviljaga
Valmistamiseks vajad: 300 g kartuleid, 2 paprikat, 1 õun, 3 tomatit, 2 sibulat, 2 marineeritud kurki, 1 kõvaks keedetud muna, sinepit, toiduõli. Äädikat, soola, musta pipart, suhkrut, rohelist peterselli.
Keeda koorimata kartuleid 25 minutit, vala üle külma veega ja puhasta. Õun ja paprikad vabasta seemnetest ja lõigu võrdseteks kuubikuteks. Tomatitest jäta üks kõrvale, 2 haki. Sibul, kartulid ja kurgid lõigu kuubikuteks. Munad lõika poo­leks, eemalda rebu, sega see sinepi ja õliga, maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Sega kõik koostisained kokku, viimasena (vaid kergelt segades), lisa hakitud munavalge. Lase jahedas seista 30 minutit. Serveerides kaunista ülejäänud tomatist lõigutud rataste ja hakitud peterselliga.

Džemmipräänikud
Valmistamiseks vajad: 200 g margariini, 2 muna, 1/2 kl suhkrut, 1/2 tl vaniljesuhkrut, 2-3 kl jahu, 2 spl tuhksuhkrut, džemmi (või läinudaastast) paksu povidlot, taimeõli.
Hõõru margariin läbi suhkru ja vaniljesuhkru seguga, lisa munad ja hõõru ühtlaseks massiks. Siis puista juurde jahu ja sega aegamisi taignaks. Lase sel 20 minutit külmkapis seista, siis rulli ühtlaseks kihiks ja lõika sellest välja soovitud suurusega rattad. Määri ahjuplaat õliga, aseta sellele taignarattad ja küpseta 180kraadises ahjus umbes 20 minutit. Lase paar minutit jahtuda. Seejärel jaota rattad paaridesse: alumine määri džemmiga, teine paiguta peale, lase veidi seista, siis suru kergelt. Serveerides puista üle tuhksuhkruga.

Nipid

Kruvi lahtikeeramisest
Kui mõni „igavesti” kinni keeratud metallkruvi end kuidagi lahti keerata ei lase, hoia kruvikeeraja keelt natuke aega küünlatules ja suru siis kuumalt kruvipeasse. Kooliaegse elementaarse füüsika põhjal see kuumeneb, tõmbub jahtudes kokku ja kruvi laseb end ilma suurema pingutuseta lahti keerata.

Riidepuu „täiustamisest”
Isegi puust, eriti aga plastikust riidepuul rõivast kuivatades kipub pluus, kampsun jmt sellel kas liialt välja venima või maha libisema. Selle vältimiseks kleebi riidepuu otstele mõne sentimeetri pikkused ribad värvitut porolooni, lase mõni aeg põhjalikult kuivada ning tuulduda, ja veendud – võid riputatu mahalibisemise pärast mureta olla!

Küürimisharja vastupidavusest
Kuna tänapäeva (hiina?) küürimisharjade harjased kuigi kaua oma pesades ei seisa, tõmba enne harja esimest tarvitamist harjasteridade vahed üle veekindla (äkk)liimiga. Lase kaua kuivada, enne kui kasutusele võtad, ja veendud – hari peab vastu ütlemata kaua.

Riivi teritamisest
Tüüpiline supermarketi(te)lt ostetud riiv on terav paraku õige lühikest aega. Ära rutta järgmise ostmisega, vaid hõõru nüri riivi parajalt kareda liivapaberiga. Pärast seda pese tavalise söögisooda ja soolaga lahustatud veega, loputa hoolikalt ja lase pikemat aega õhurikkas kohas kuivada. Mõneks ajaks on riiv teravamgi kui uuena!

 

0 kommentaari Lisa kommentaar