horoskoopkuum videomüstilised loodmuusikanipid ja toitsaatusedsiseturundustestidusutlusedveebi eksklusiiv

Märts 2018 vol 1

Toit

Kohupiima-­kirsitaskud
Valmistamiseks vajad: 400 g külmutatud lehttaigent, 300 g külmutatud kirsse, 750 g kohupiima, 100 g pehmet võid, 200 g suhkrut, 4 muna, vaniljet, 1/2 tl küpsetuspubrit, 3 spl piima, riivitud sidrunikoort.
Lase kirsid sõelal lahti sulada. Klopi või suhkruga läbi, lisa 3 muna, kohupiim, vanilje, küpsetuspulber ja sidrunikoor, pärast segamist kirsid. Sulatatud ja rullitud taigna kahest servadega plastist (suurusega 30x20 cm) tee ühele noaga lõiked (restina), teisele jaota 4 cm vahedega täidis à 2-3 spl. Määri servad munavalgega ja kata „restitatud” taignaga, servad vajuta kinni. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja lõigu 12 tükiks. Piimaga koos lahti klopitud munarebuga pintselda üle ja küpseta 30 minutit 200kraadises ahjus.

Juurviljakrõbinad ­hapukoorega
Valmistamiseks vajad: 2 baklažaani, 4 kartulit, 2 suurt porgandit, 4 spl jahu, fritüürimiseks õli. Kastmeks: 2 tomatit, 1 kl hapukoort, 1 spl adžikat, 2 spl hakitud peterselli, soola.
Kooritud baklažaanid maitsesta soolaga ja lase 30 minutit seista, misjärel pese ja kuivata. Pese ja koori kartulid, puhasta porgandid. Kõik juurviljad lõigu ühepaksusteks ratasteks, pööra ükshaaval läbi jahu ja prae õlis mõlemalt poolt kuldse kooriku tekkimiseni. Aseta salvrättidele, et liigne rasv välja imbuks. Pese tomatid ja tükelda väikesteks kuubikuteks, lisa hapukoor, adžika ja hakitud petersell ning sega. Serveerides aseta vaagna keskele kauss kastmega, selle ümber (kunstipäraselt!) praetud juurviljad!

Nipid

Praetud kartulitest
Nii parasjagu krõbedad kui üksiti mahlased praetud kartulid saad, toimides järgmiselt. Koori pestud mugulad, lõigu võrdse paksusega viiludeks, totsuta sarvrätikuga ära liigne veehulk ja siis prae mõlemalt poolt enne kuumaks aetud õlis. Esialgu veidi aega kaane all, siis ilma kaaneta. Soolaga maitsesta alles veidi enne valmimist.

Universaalsest ­salatikastmest
Sega hoolikalt (mitte kloppides) kokku 1 supilusikatäis oliivõli ja à 1 teelusikatäis palsamiäädikat, laimimahla ja vedelat mett. Alles lõpuks maitsesta soola ja musta pipraga. Sobib ideaalselt nii liha- ja kala-, nii juurvilja- kui puuviljasalatitele!

Õhulisest omletist
Klopi munad kergelt lahti, siis lisa iga muna kohta supilusikatäis piima ja klopi veel kord hästi tugevasti läbi ja prae kuumendatud õli. Sool ja võimalikult peeneks hakitud till puista peale veidi enne lõplikku kalgendumist.

Eilsest puljongist
Millise iganes juba jahtunud supi vedelik ei muutu ähmaseks, kui soojendad seda aegamisi, tasasel tulel. Ja mitte tihkelt, vaid veidi irvakil kaanega kaetult.

Liha praadimisest
Taise liha lõigud ei kleepu panni külge, kui määrid seda esmalt õliga ja asetad liha alla õhukesed porgandilõigud (mis muudavad liha ka mahlasemaks).

4 kommentaari Lisa kommentaar
  
Fernada kredit 14.09.2018 21:24
Laenu oma tegevuse taaselustamiseks Tere, Kas teil on rahalisi probleeme? Laen aitab teid aidata! Õnneks on lahendus kõigile. meie agentuur pakub laenu 5000 kuni 500 000 000 euro ulatuses koos 3% intressimääraga, mille tagasimaksetähtaeg on 1 aasta kuni 30 aasta pikkune laen. ärge kartke kontakteeruda kontoriga lisateabe saamiseks, oleme valmis vastama teie muredele 24h / 24h rahuloluks meie äri E-post: fernadagonsalo33@gmail.com
Fernada kredit 14.09.2018 21:24
Laenu oma tegevuse taaselustamiseks Tere, Kas teil on rahalisi probleeme? Laen aitab teid aidata! Õnneks on lahendus kõigile. meie agentuur pakub laenu 5000 kuni 500 000 000 euro ulatuses koos 3% intressimääraga, mille tagasimaksetähtaeg on 1 aasta kuni 30 aasta pikkune laen. ärge kartke kontakteeruda kontoriga lisateabe saamiseks, oleme valmis vastama teie muredele 24h / 24h rahuloluks meie äri E-post: fernadagonsalo33@gmail.com
therese 31.08.2018 17:25
tõsine tasuta laenupakkumine Hea õhtul, söör, kui olete aus ja tõsine inimene, naudite minu pakkumist. Kui ma seda ütlesin, teavitan teid sellest, et annan laene vahemikus 1000 kuni 2500000 eurot, siis palun ütle mulle, kui palju soovite laenata ja kui palju aastaid soovite laenu teha. südamlikult E-post: grubertherese121@gmail.com
therese 31.08.2018 17:24
tõsine tasuta laenupakkumine Hea õhtul, söör, kui olete aus ja tõsine inimene, naudite minu pakkumist. Kui ma seda ütlesin, teavitan teid sellest, et annan laene vahemikus 1000 kuni 2500000 eurot, siis palun ütle mulle, kui palju soovite laenata ja kui palju aastaid soovite laenu teha. südamlikult E-post: grubertherese121@gmail.com