horoskoopkuum videomüstilised loodmuusikanipid ja toitsaatusedsisuturundussuhtedtestidusutlususutlusedveebi eksklusiiv

Oktoober 2021

Toit

Kimchiga praetud riis
Vaja läheb: 200 g suitsupeekonit, sibul, 2 küüslauguküünt, 5 cm jupp ingverit, 4 dl kimchit, 5 dl keedetud aga jahtunud riisi, kaunistuseks hakitud rohelist sibulat. Soovi korral 1 spl gochujangi, 2 spl toasooja võid, 2 muna.
Valmistamine: Haki peekon kuubikuteks, sibul ja küüslagugud väikesteks tükkideks ning riivi ingver. Prae peekonikuubikud krõbedaks kuni kogu rasv on sulanud pannile. Kalla enamik rasvast ära ja jäta pannile umbes 2 spl jagu rasva. Lisa sibul, küüslauk ja ingver ja prae umbes üks minut. Lisa riis ja kimchi ja prae veel umbes 5 minutit, kuni kõik on korralikult läbi kuumutatud ja kimchi vedelik ära aurustunud. Keera kuumus natuke madalamaks ja vajuta riis õrnalt spaatliga ühtlaseks. Seda tuleb teha sellepärast, et riis saaks mõnusalt krõbedaks pannipõhjas minna. Rösti niimodi veel vähemalt 2 minutit. Samal ajal kui riis valmib, sega soovi korral kokku gochujang ja või ning prae eraldi pannil kaks härjasilmaga muna. Serveeri riis kohe praetud muna, hakitud rohelise sibula ja gochujangi võiga.

Klassikaline õunakrõbedik
Vaja läheb: 900g hapukaid õunakuubikuid, 110 g  ja 165 g suhkrut, 2spl sidrunimahla, 2 tl kaneeli, 225g jahu, 90 g kaerahelbeid, 225 g võid. Serveerimiseks vaniljejäätist.
Valmistamine: Puhasta õunad ja viiluta need umbes 2cm kuubikuteks. Lisa juurde sidrunimahl, 110g suhkrut ning 1tl kaneeli. Sega koostisosad ja aseta vähemalt 1,5l mahutavusega ahjuvormi põhja. Pane ahi 180°C peale sooja. Sega kokku jahu, 165g suhkrut, kaerahelbed, 1tl kaneeli ning sulatatud või. Aseta muretaignane segu õunetele, et need oleks ühtlaselt koorikuga kaetud.  Küpseta umbes 40-45 minutit või kui koorik on kuldpruun. Serveeri soojalt koos vaniljejäätisega.

1 kommentaar Lisa kommentaar
  
Christy Walton 24.04.2022 15:40
Otsite võlgade konsolideerimise laenu, tagatiseta laene, ärilaenud, hüpoteeklaene, autolaenud, õppelaenud, isiklikke laene, riskikapitali jne! Olen eralaenuandja, annan ettevõtetele ja eraisikutele laene madala ja mõistliku intressimääraga 2%. Saada meil aadressile: christywalton355@gmail.com