horoskoopkuum videomüstilised loodmuusikanipid ja toitsaatusedsiseturundustestidusutlusedveebi eksklusiiv

Veebruar 15 vol 2

Toit

Porgandi püreesupp
Valmistamiseks vajad: 400 g porgandeid, 1 suur kartul, 2 väikest sibulat 1 küüslauguküüs, 2 spl oliivõli, 500 ml juurviljapuljongit, 100 ml vahukoort, 1-2 spl sidrunimahla, 2 spl hapukoort, kardemoni, koriandtrit, soola, cayenne´ipipart, 4 viilu rukkisepikut, 2 spl võid.
Puhasta kartul ja porgand, lõigu kuubikuteks, sibul ja küüslauk haki peeneks. Prae juurvilju kergelt oliivõlis, vala juurde puljong, kuumuta keemiseni ja keeda 20 minutit nõrgal tulel. Püreesta supp ühtlase konsistentsiga kreemiks, lisa vahukoor, hapukoor, sidrunimahl, sool ja maitseained ning sega hoolikalt läbi. Eemalda rukkisepikult koor, lõigu sisu kuubikuteks ja prae võis krõbeda kuldse koorikuni. Jaota supp taldrikutele, peale puista kuivikud.

Kartuli-seenerulaad
Valmistamiseks vajad: 1 kg kartuleid, 3 spl jahu, 4 keskmist sibulat, 350 g šampinjone või austerservikuid, 2 porgandit, soola, musta pipart, 1 muna, praadimiseks toiduõli.
Riivi porgandid, haki sibul, prae kergelt õlis. Siis lisa ribadeks lõigutud seened, sool ja pipar ja prae seente küpsemiseni.
Kuumuta ahi 200 kraadini, keeda kartulid, vajuta puruks, lisa sool ja jahu, sega taignaks ja rulli see ühtlase lehena pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 20 minutit, siis määri ühtlase kihina taignalehele ja keera pärgamendi abil rulli. Pintselda üle lahtiklopitud munaga, pane uuesti ahju ja küpseta veel 15 minutit. Enne viiludeks lõikumist ja serveerimist lase veidi jahtuda.

Nipid

Dušikabiini ­värskendamisest
Ajaga ei märkagi sa seda, et kabiini siseseinad tuhmuvad – „tänu“ vees  sisalduva lubjakivi settest. Kõige kergema vaevaga ja plastpinda ohustamata saad selle maha, hõõrudes käsnaga, mida kasta tavalise söögisooda lahusese, millesse tilgutatud veidi söögiäädikat.

Raamaturiiuli ­hooldusest
Raamatud koltuvad ja tolmuvad vähem mitte lahtistel riiulitel, vaid klaasakendega kappides.

Pesu ette­valimistamisest
Sulge enne pesumasinasse asetamist rõivaesemete tõmblukud ja rohked nööbiread! See tagab rõiva õige vormi parema säilimise, tõmblukkude toimimise, aga ka nii nende kui nööpide oletatavalt murenevate osade sattumise mehhanismi (eriti pesumasinate vanemate mudelite puhul).

Sulaaegsetest ­poriplekkidest
Kui pole teada, millest on plekid tekkinud, on kõige ohutum hõõruda rõivaste määrdunud kohti enne masinasse asetamist veega, millele lisa söögisoodat, või puista seda masinasalve esimeseks „käiguks“ enne pulbreid või geele.

Vana põrandakatte ­puhastamisest
Linoleumi, kahhelit, kivikatet või värvitud vana lauda pese esmalt veega, millele lisatud nuuskpiiritust või (apteegi)glütseriini. (NB! - pesuvesi ei tohi sisaldada soola, mis esmamärgamisel plekke/mustust vaid söövitab!).

0 kommentaari Lisa kommentaar